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1:Thermomix TM 31.
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Rezepte und mehr / Starköche am TM 31

Starkoch Sven Elverfeld, The Ritz-Carlton, "Aqua", Wolfsburg,
3 Sterne

"Das kleine Küchenwunder begeistert! Die vielseitigen Funktionen machen das Kochen mit dem Thermomix komfortabel. Daher möchte ich ihn sowohl privat als auch in meiner Restaurantküche `Aqua` nicht mehr missen"

Spinatsüppchen mit pochiertem Eigelb
Selleriesauce zu gekochtem
Kalbstafelspitz oder Kalbsbrust

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Sven Elverfeld