Rezepte und mehr / Starköche am TM 31  

Dieter Müller, Schlosshotel Lerbach, Bergisch Gladbach, 3 Sterne



Dieter Müller gehört zu den ganz großen unter den Spitzenköchen. Mit 3 Sternen gekürt ist er einer von nur 6 anderen Spitzenköchen, die diese höchste Auszeichnung der Kochkunst erhalten haben.

Daher freut es uns umso mehr, dass Dieter Müller begeistert ist vom Thermomix TM 31 und ihn nicht nur in seiner Küche, sondern auch bei den bei Hobbyköchen sehr bliebten Kochklassen gerne einsetzt.

Nicht nur Dieter Müller, sondern auch sein Küchenchef Nils Henkel und Köchin Lydia Fikus arbeiten regelmäßig mit dem Alleskönner für die Küche.

Die Begeisterung von Lydia Fikus für den TM 31 ging sogar soweit, dass sie auch als Thermomix-Repräsentantin arbeitet.

Dieter Müller verrät Ihnen sein Rezept für Tonkabohnen-Eis, das er mit dem Thermomix zubereitet. Viel Spaß beim Ausprobieren!




Tonkabohnen-Eis

Guten Appetit!